The personal cook oferece uma variedade de serviços e sabores gastronómicos com elegância e estilo. Se não gosta ou não tem tempo para cozinhar, deixe que o seu "Chef" privado lhe prepare e sirva o seu jantar gourmet, no conforto do seu espaço, seja na companhia da família ou de amigos. Descanse, relaxe e aceite a oferta que temos para si: uma celebração de sabores. Criamos menus únicos para cada ocasião, para que possa degustar o melhor da gastronomia.

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Jantar de Noivado (11 pessoas)

RECEPÇÃO
Tâmaras com Bacon
Deep
Requeijão com Compota de Castanha
Petit Fours de Lagosta e Caranguejo, Ovo de Codorniz e Azeitonas Pretas
Queijo Terrincho Velho e Queijo de Azeitão
Pão Alentejano e Tostinhas

ENTRADA
Consommé de Alho Francês


PRATO
Supremos de Peixe com recheio de Camarão, Esparregado e Puré de Batata
Coxinhas de Capão recheadas com Farinheira e Arroz Selvagem

SOBREMESA
Tarte Quark com Morangos Naturais
Bavaroise de Lima com Cubos de Ananás


BEBIDAS
Martini Rosso e Gin Tónico
Vinho Rosé e Vinho Branco Lambrusco “Contessa Carlota”
Vinho Tinto Adega do Esporão
Água Mineral e Sumo de Laranja Natural
Café
Whisky, Brandy e Baileys