The personal cook oferece uma variedade de serviços e sabores gastronómicos com elegância e estilo. Se não gosta ou não tem tempo para cozinhar, deixe que o seu "Chef" privado lhe prepare e sirva o seu jantar gourmet, no conforto do seu espaço, seja na companhia da família ou de amigos. Descanse, relaxe e aceite a oferta que temos para si: uma celebração de sabores. Criamos menus únicos para cada ocasião, para que possa degustar o melhor da gastronomia.

sábado, 18 de fevereiro de 2012

Um Jantar Divertido entre Amigos, Linda-a-Velha

RECEPÇÃO

Patê de Atum com Caranguejo
e
Requeijão, Queijo Fresco com Abóbora, Castanha, Laranja Amarga e Tostinhas 

ENTRADA 
Alheira de Caça com Ovos de Codorniz e Salada Gourmet de Chicória, Canónigos e Radicchio com Vinagreta de Limão, Mel e Algas
e
Rapsódia de Frutos Tropicais com Caranguejo, Camarão e sabor a Mar
 
 
PRATO 
Cataplana de Supremos de Tamboril e Camarão de Moçambique com Côco e Palma

SOBREMESA
Bavaroise de Lima com Morangos

sábado, 4 de fevereiro de 2012

Menu para jantar de Amigas, Barreiro


   
RECEPÇÃO

Martini Rosso

Patê de Atum e Caranguejo com Grissinos



ENTRADA

Vinho Rosé Lambrusco “Contessa Carlota”

Mimos de Farinheira com Camembert, Pinhão, Doce de Castanha e Compota de Tangerina,  acompanha com Salada Gourmet de Chicória, Canónigos e Radichio com Aroma a Limão, Mel e Algas



PRATO

Vinho Rosé Lambrusco “Contessa Carlota”

Travesseiros de Pangasius com recheio de Camarão e Broa de Milho, acompanham com Esparregado de Espinafres e Puré de Batata

  

SOBREMESA

Mousse de Chocolate com Suspiros e Fios de Ovos