RECEPÇÃO
Queijo Terrincho Velho DOP com Pão Alentejano e Azeitonas Verdes
Patê de Lagosta e Caranguejo com Tostinhas
ENTRADA
Vinagreta de Figo e Canela com Alheira de Caça de Mirandela e Ovos de Codorniz, acompanha com Salada de Rucula, Alface Roxa e Nozes
PRATO
Torta de Bacalhau com Legumes e molho de tomate
e
Arroz de Pato com Amêndoa, Laranja e Romã
SOBREMESA
Mousse de Chocolate com Suspiros
e
Bavaroise de Lima com Morangos Naturais
CEIA
Consommé de Alho Francês