The personal cook oferece uma variedade de serviços e sabores gastronómicos com elegância e estilo. Se não gosta ou não tem tempo para cozinhar, deixe que o seu "Chef" privado lhe prepare e sirva o seu jantar gourmet, no conforto do seu espaço, seja na companhia da família ou de amigos. Descanse, relaxe e aceite a oferta que temos para si: uma celebração de sabores. Criamos menus únicos para cada ocasião, para que possa degustar o melhor da gastronomia.

sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Dicas, Técnicas e Conhecimentos

Dicas: Evite desperdícios, siga esta tabela:

- Carne sem osso - 175/200 gramas por pessoa.
- Carne com osso - 300/325 gramas por pessoa.
- Carne para churrasco - 500 a 600 gramas por pessoa se for servida apenas carne ou 400 a 500 gramas se tiver acompanhamento 

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